A Dra. Caroline Nagano é médica especialista em Cardiologia, Medicina Esportiva e Clínica Médica e tem entre os focos de sua atenção profissional a prevenção das doenças cardiovasculares típicas, para uma melhor qualidade de vida, e um envelhecimento ativo e saudável.
Veja o currículo completo da Dra.Se você tem colesterol alto, já deve ter se perguntado: “Posso comer pão e manteiga?” ou “Quais alimentos realmente aumentam o colesterol?”
As respostas nem sempre são simples, mas desmistificar o impacto da alimentação é o primeiro passo para fazer escolhas melhores.
Pão e manteiga: aliados ou inimigos do coração?
A manteiga é rica em gorduras saturadas, que podem elevar o LDL (colesterol ruim). No entanto, isso não significa que ela precisa ser banida completamente – a moderação é a chave.
O pão, por outro lado, não afeta diretamente o colesterol, mas pães brancos e processados podem contribuir para o ganho de peso, que é um fator de risco.
Outros alimentos que podem ser armadilhas para o colesterol
Carnes processadas: Como salsichas e embutidos, são ricos em gorduras saturadas e sódio.
Frituras: A gordura trans presente em frituras é uma das maiores vilãs.
Produtos ultraprocessados: Biscoitos recheados, salgadinhos e outros snacks são ricos em gorduras ruins.
Como substituir os alimentos vilões sem perder o sabor?
Use azeite de oliva em vez de manteiga.
Prefira pães integrais ou feitos com grãos.
Aposte em lanches naturais com frutas e oleaginosas.
Conclusão
Fazer escolhas conscientes é o caminho para proteger seu coração. Que tal salvar este post e compartilhar com alguém que precisa dessas dicas?